背膘太厚賣一頭賠一頭？背膘降11.1mm，腰肌眼+11.21cm²

背膘太厚，賣一頭賠一頭。長膘旺讓料吸收得好，長的是瘦肉不是肥油。超音波量背膘，從二十六點四毫米降到十五點三毫米，腰肌眼面積從五十二點七七增加到六十三點九八平方公分。美國研發的蛋白酶加活性游離硅，肉質結構一起升級。想賣更好的肉豬，找長膘旺。